Situation rentrée 2011/2012
lundi 20 juin 2011, par 12 - Ecole Boulle
Locaux :
En 2010/2011, le restaurant scolaire était situé en sous-sol, sans lumière naturelle. A la rentrée septembre 2011, le restaurant sera situé au 5e étage du bâtiment rénové Ebénisterie, avec vision panoramique. La ville de Paris ne pourra pas assurer le recrutement d’un chef et d’un second de cuisine. Les repas seront donc livrés par une société de Restauration extérieure.
Appel d’offres :
Nous avons participé à la rédaction du nouvel appel d’offres qui est en ligne sur le site de l’école
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